WP5 - Reconception des systèmes de culture

Coordinatrice : Anne Mérot

Le WP5 se centre sur l’identification des leviers à l’échelle des systèmes de culture et de production viticoles pour permettre d’atteindre le zéro-pesticide. Nous faisons l’hypothèse qu’un certain nombre de leviers pour l’arrêt des pesticides prennent sens à l’échelle du système de production en se combinant les uns aux autres. 

Cette combinaison de leviers est temporelle : combinaison de leviers depuis la plantation jusqu’à la phase productive et agencement combinaison de pratiques dans un itinéraire technique. La combinaison des leviers est aussi spatiale. Dans ce workpackage, nous nous attachons donc à :

• identifier des combinaisons gagnantes de leviers qui permettent l’arrêt des pesticides
• comprendre comment ces combinaisons impactent les processus biophysiques notamment les cycles de bioagresseurs,
• comprendre comment ont été mis en place ces leviers au cours du temps ainsi que les difficultés et conditions de réussite. 

Notre travail s'appuie sur des entretiens semi-directifs avec des viticulteurs de tous les grands bassins viticoles français ainsi que sur des suivis parcellaires. 

Contact : anne.merot@inrae.fr

Articles scientifiques reliés au Work-Package 5

Lowering pesticide use in vineyards over a 10-year period did not reduce yield or work intensity

Esther Fouillet, Marie Gosme, Aurélie Metay, Bruno Rapidel, Clément Rigal, Nathalie Smits, Anne Merot

European Journal of Agronomy, 2024, 158, pp.127199. ⟨10.1016/j.eja.2024.127199⟩

Journal articles

DOI : 10.1016/j.eja.2024.127199  

Diversity of pesticide use trajectories during agroecological transitions in vineyards: The case of the French DEPHY network

Esther Fouillet, Laurent Deliere, Albert Flori, Bruno Rapidel, Anne Merot

Agricultural Systems, 2023, 210, pp.103725. ⟨10.1016/j.agsy.2023.103725⟩

Journal articles

DOI : 10.1016/j.agsy.2023.103725  

Vers des systèmes viticoles économes en pesticides

Esther Fouillet, Laurent Deliere, Chartier Nicolas, Nicolas Munier-Jolain, Sébastien Cortel, Bruno Rapidel, Anne Merot

La revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques, 2022, 184, pp.10-12

Journal articles

Reducing pesticide use in vineyards. Evidence from the analysis of the French DEPHY network

Esther Fouillet, Laurent Deliere, Nicolas Chartier, Nicolas Munier-Jolain, Sébastien Cortel, Bruno Rapidel, Anne Merot

European Journal of Agronomy, 2022, 136, pp.126503. ⟨10.1016/j.eja.2022.126503⟩

Journal articles

DOI : 10.1016/j.eja.2022.126503